چای سیاه بهاره

نحوه مصرف

مقدار حجم چای بستگی به تعداد استکان چای مورد نیاز دارد که باید متناسب با آب قوری و اندازه قوری باشد. قوری چای هر چقدرگنجایش بیشترداشته باشد، برای دم کشیدن چای مناسب تر است. حداقل دو تا سه قاشق غذاخوری پر، برای تهیه هر وعده دم کردن این نوشیدنی چای لازم است. سپس مقدارکمی آب سرد در قوری ریخته و چای سیاه بهاره را می شویید و آب سرد را خالی می نمایید. در مرحله بعد نصف فضای قوری را از آب جوش پرکنید. سپس این قوری را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درمجاورت گرمای غیرمستقیم قرار دهید. دقت داشته باشید پس از جوش آمدن آب، شعله زیر سماور را کم کنید تا صدای قل قل جوشیدن آب پایان یابد.

بهترین زمان مصرف چای، ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بعد ازدم کشیدن است ولی میتوان در بازه زمانی ۱ تا ۳ ساعته نیز از چای  دم شده استفاده نمایید.